بروملین ترکیبی از آنزیمهایی است که پروتئین را هضم میکنند و آناناس تنها منبع غذایی شناخته شده این ماده است.
مصرف ماندارین موجب افزایش میزان سیترات در بدن شده و بدین طریق از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری خواهد کرد.
جالب است بدانید که در برخی از مناطق آسیا، مصرف میوه دوریان در وسایل حمل و نقل عمومی و هتلها، به دلیل بوی شدید آن ممنوع است. میوه دوریان با وزن تقریبی ۲۴۳ گرم دارای مواد مغذی زیر است:
این میوه به اندازه یک توپ گلف است، پوسته مودار داشته و ظاهر آن اغلب با خارپشت دریایی مقایسه میشود! گوشت سفید شفاف آن طعمی شیرین داشته و در عین حال بافتی خامهای دارد. در یک وعده ۱۰۰ گرمی از این میوه، مواد مغذی زیر موجود هستند:
گاک از لحاظ ظاهر، یکی از جالبترین میوه های استوایی است. گاک پوستهای نارنجی رنگ با خارهای ریز داشته و درون آن میوهای به رنگ قرمز وجود دارد.
میوه ستارهای رسیده، گوشتی، ترد و آبدار است و طعم ملسی دارد. هنگامی که میوه به صورت افقی برش داده میشود، شبیه یک ستاره است، به همین دلیل به آن میوه ستارهای میگویند. یک استارفروت با وزن تقریبی ۹۱ گرم دارای مواد مغذی زیر است:
به دلیل وجود آهن در ترکیبات پاندانوس، این میوه از ابتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن جلوگیری میکند.
وجود مقادیر زیاد پتاسیم در ساپوت سیاه، از ایجاد مشکلات کلیوی پیشگیری خواهد کرد.
جک فروت یک میوه سبز استوایی منحصر به فرد است که در سالهای اخیر محبوبیت آن افزایش یافته و در میان میوه های عجیب ایران نیز قرار گرفته است. اگر نگاهی به اسم تمام میوه های استوایی انداخته باشید، همیشه جک فروت یکی از میوههای اصلی به حساب میآید.
پشن فروت در ساختار خود دارای فیبر بوده و وجود این ماده غذایی از بروز مشکلات گوارشی مانند یبوست جلوگیری خواهد کرد.
این میوه طعم شیرین خاصی داشته و میتوان از آن برای تهیه انواع دسرها استفاده کرد. جکفروت دارای پوست بیرونی سیخدار و به رنگ سبز یا زرد است. گفته میشود طعم آن شبیه به ترکیبی از میوههای سیب، آناناس، انبه و موز است.
میوه نونی را میتوان از جمله میوه های استوایی با خواص درمانی دانست که از گذشته برای درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگرفت. این میوه حالت بیضی شکل داشته و پوست بیرونی آن برآمدگیهای گردی دارد.
از دیگر خواص ساپادیل میتوان به کاهش التهاب در بیماریهایی مانند روماتیسم و آرتریت اشاره کرد.
از خواص چیکو به عنوان یکی check here از میوه های استوایی ایران میتوان به موارد زیر اشاره کرد: